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気ままな私日記 michijane9.exblog.jp

みやこ南瓜

秋ですね?トンボがビュンビュン飛んでます!!″ビュンビュン″は大げさかな?
スーパーで見かけた北海道産のみやこ南瓜!「あらっ!もう南瓜の季節?まだ美味しくないかもぉ~?」と思いつつ、買ってみました。

南瓜ってあたりが悪いと水っぽかったり、筋っぽかったり…。なるべく綺麗なオレンジでとびきり重い品を選び、煮物にしましたよっ。するとビックリ仰天!!ホクホクのフカフカで、まるでさつまいもみたいな味の南瓜♪ほっぺたが落ちてしまいそう!!

秋の味覚を先取りです!

by michijane99 | 2010-08-26 19:58 | うん、うま~い♪